Portioneerlijn Mado MEW 621 Portifix Deze portioneerlijn van Mado is ideaal voor het portioneren van gehakt. De lijn bestaat uit de Mado MEW 621 mengerwolf en de Mado Portifix portioneermachine. De portioneermachine snijdt de stukken gehakt op lengte af. Deze lengte is variabel in te stellen waarbij het gewicht varieert tussen de 350 – 800 gram. Het is een ideale kleine productielijn om snel en efficiënt geportioneerd gehakt te produceren. Deze lijn is ideaal voor de vlees, gevogelte, vega, vegan, petfood en vis sector. Deze productielijn is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productiecapaciteit: 1400kg/h Inhoud mixer grinder: 70L Diameter platen: 98mm Snijsysteem: Enterprise Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 5,7kW Gewicht: 460kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1100x1580x1500mm
Type machine: Portioneerlijn
Productiecapaciteit: 1400kg/h
Volume: 70L
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 5,7kW
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 1100x1580x1500mm