"Termo-Pab", Hersteller von Brauereianlagen, bietet einen Überblick über den zylindrisch-konischen Tank mit 80 Litern Fassungsvermögen. Fermenter mit dieser Kapazität sind vor allem für Brauer interessant, die neue Biere entwickeln oder Brauaufträge von 70, 100 oder 200 l bearbeiten. Die 50 Liter Fermenter haben die gleichen Anschlüsse wie die älteren Fermenter und sind ausschließlich aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Die obere torusförmige Abdeckung des ZKT hat eine Revisionsklappe. Der Schacht wird mit einem Deckel auf einem CLAMP-Anschluss DN 200 verschlossen, der für einen Druck von bis zu 2 bar ausgelegt ist. Der Schachtdeckel hat einen CIP-Rohreinlass mit Spund und Manometer sowie eine Absperrklappe. An der Innenseite des Schachtes ist ein rotierender Waschkopf installiert. Die Anschlüsse sind mit DN25-Milchgewinde ausgeführt. In der oberen Abdeckung befindet sich außerdem eine Thermosensorhülse. Der zylindrische Druckbehälter mit einem Fassungsvermögen von 80 Litern hat eine doppelwandige Konstruktion. An der inneren zylindrischen und konischen Oberfläche des Tanks befindet sich ein Kühlmantel in Form einer Spirale, die den Inhalt des Tanks kühlt. Der Raum zwischen den Innen- und Außenwänden ist mit einer Polyurethanschaum-Isolierung gefüllt, die das ZKT  effektiv auf der erforderlichen Temperatur hält. Der Konus ist serienmäßig mit Absperrklappen für die Hefe- und Bierentnahme ausgestattet. Der Tank ist auf drei höhenverstellbaren Füßen montiert. Der wichtigste Indikator für die ZKT ist die Qualität des Polierens der Innenfläche und der Schweißnähte. Dieser Index gewährleistet eine effiziente Reinigung der Geräte, was wiederum eine Garantie für eine hohe mikrobiologische Reinheit ist. Auch diese Kennzahl in Verbindung mit einem Kegelwinkel von 60 Grad sorgt für ein effizientes Absetzen der Hefe im Kegel und die Klärung des Bieres. Vielleicht weiß nicht jeder, dass die Herstellung von ZKTs in kleinen Mengen schwierig ist: Je kleiner der innere Behälter, desto schwieriger ist es, ihn zu polieren und einen spiegelnden Glanz zu erzielen. Die Unternehmen Termo-Pab meistert dies erfolgreich. Für solche Aufgaben hat das Unternehmen einen kompakten Spezialisten - einen Polierer :-). Deshalb fertigen wir für Sie nicht nur einen ZKT 80 Liter, sondern auch ZKT 50 Liter, ZKT 100 Liter, ZKT 200 Liter auf höchstem Niveau



Artikelnr. CCT-80
Material AISI 304, innen poliert
Kühlende Hülle
Schaumstoffisolierung
Beschläge, Feder und Nut
Kegelwinkel 60%
Entwässerung der Hefe in die Leitung
HopRocket-Trichter
D = 500 mm
H = 1757 mm
DN = 25
V insgesamt = 100 l

TERMO-PАB, fabricant d'équipements de brassage, propose un aperçu de la cuve cylindro-conique d'une capacité de 50 litres. Les fermenteurs de cette capacité sont les plus intéressants pour les brasseurs qui développent de nouvelles bières ou qui brassent avec des commandes de 70, 100 ou 200 litres. Les CCT de 50 litres ont les mêmes raccords que les anciens fermenteurs et sont fabriqués exclusivement en acier inoxydable 304 de haute qualité. Le couvercle torisphérique supérieur de la CCT comporte une trappe de révision. Le trou d'homme est fermé par un couvercle sur un raccord CLAMP DN 200, conçu pour une pression jusqu'à 2 bars. Le couvercle du trou d'homme est doté d'une entrée pour la tuyauterie de CIP, avec bonde et manomètre, et d'une vanne papillon. Une tête de lavage rotative est installée à l'intérieur du trou d'homme. Les raccords sont réalisés avec un filetage de lait DN25. Un manchon de thermocapteur est également installé dans le couvercle supérieur. Le récipient à CCT de 50 litres a une construction à double paroi. Sur la surface intérieure cylindrique et conique de la cuve se trouve une enveloppe de refroidissement en forme de spirale qui refroidit le contenu de la cuve. L'espace entre les parois intérieure et extérieure est rempli d'une isolation en mousse de polyuréthane qui maintient efficacement le CCT à la température requise. Des vannes papillon pour l'extraction de la levure et de la bière sont montées en standard sur le cône. La cuve est montée sur trois pieds réglables en hauteur. L'indicateur le plus important du CCT est la qualité du polissage de la surface intérieure et des soudures. Cet indice assure un lavage efficace de l'équipement, qui est à son tour une garantie de haute pureté microbiologique. De plus, cet indice combiné à un angle de cône de 60 degrés assure un dépôt efficace de la levure dans le cône et une clarification de la bière. Tout le monde ne sait peut-être pas que la fabrication de CCT en petits volumes est difficile : plus la taille du récipient intérieur est petite, plus il est difficile de le polir et d'obtenir un éclat miroir. L'entreprise TERMO-PАB y fait face avec succès. Pour effectuer ces tâches, l'entreprise dispose d'un spécialiste compact - le polisseur :-). Par conséquent, nous fabriquons pour vous non seulement un CCT 50 litres, mais aussi un CCT 80 litres, un CCT 100 litres ou un CCT 200 litres au plus haut niveau.



Référence : CCT-80
Matériau AISI 304, intérieur poli
Cooling jacket
Isolation en mousse
Raccords, languette et rainure
Cone angle 60%
Drainage de la levure dans le tuyau
HopRocket hop hopper
D = 500 mm
H = 1757 mm
DN= 25
V total = 100 l

Firma “Termo-Pab”, producent wyposażenia dla browarów, przedstawia przegląd zbiorników cylindryczno-stożkowych o pojemności 80 litrów. Fermentatory o tej pojemności są najbardziej interesujące dla piwowarów, którzy opracowują nowe piwa lub warzą piwo w zakresie 70, 100 lub 200 litrów. ZCS o pojemności 80 litrów ma takie samo wyposażenie jak starsze fermentatory i jest produkowany wyłącznie z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością. W górnej, torosferycznej pokrywie ZCS znajduje się właz rewizyjny. Właz zamykany jest pokrywą na przyłączu CLAMP DN 200, przeznaczonym do pracy pod ciśnieniem do 2 barów. Pokrywa studzienki jest wyposażona w przyłącze rury CIP, z urządzeniem obcinającym i manometrem oraz zaworem motylkowym. Po wewnętrznej stronie studzienki zainstalowana jest obrotowa głowica myjąca. Przyłącza wykonane są za pomocą gwintu mlecznego DN25. W górnej pokrywie znajduje się również osłona termo sensora. ZCS o pojemności 80 litrów ma konstrukcję dwuścienną. Na wewnętrznej, cylindryczno-stożkowej powierzchni zbiornika znajduje się płaszcz chłodzący, wykonany w formie spirali, który chłodzi zawartość zbiornika. Przestrzeń między ścianą wewnętrzną a zewnętrzną wypełniona jest izolacją z pianki poliuretanowej, która skutecznie utrzymuje ZCS w wymaganej temperaturze. W stożku standardowo montowane są zawory motylkowe do ekstrakcji drożdży i piwa. Zbiornik jest zamontowany na trzech wspornikach o regulowanej wysokości. Najważniejszym wskaźnikiem w ZCS jest jakość polerowania powierzchni wewnętrznej i spoin. Wskaźnik ten zapewnia skuteczne mycie sprzętu, co z kolei jest gwarancją wysokiej czystości mikrobiologicznej. Również ten wskaźnik w połączeniu z kątem nachylenia stożka wynoszącym 60 stopni zapewnia skuteczne osadzanie drożdży w stożku i klarowanie piwa. Być może nie wszyscy wiedzą, że produkcja cylindrów o małej objętości wiąże się z pewnymi wyzwaniami: im mniejszy jest wewnętrzny rozmiar naczynia, tym trudniej jest je wypolerować, aby uzyskać lustrzany połysk. W firmie “Termo-Pab” z powodzeniem poradzono sobie z tym wyzwaniem. Do tego typu zadań mamy na wyposażeniu specjalistyczną polerkę kompaktową :-). A więc nie tylko ZCS o pojemności 80 litrów, ale również ZCS o pojemności 50 litrów, 100 litrów, 200 litrów, wykonamy je dla Ciebie w najwyższym standardzie.



Kod produktu: CCT-80
Materiał AISI 304, co poleruje się wewnątrz
Płaszcz chłodzący
Izolacja pianką poliuretanową
Armatura, Aparatura do stosu arkuszy
Kąt stożka 60%
Odprowadzanie drożdży do rury
Możliwość skakania przez HopRocket
D = 500 mm
H = 1757 mm
DN = 25
V razem = 100 l

                                                                                                                                                                                                                Компания «Термо-Паб» производит широкий ассортимент ферментационных танков цилиндро-конического  типа (ЦКТ).Вне зависимости от объема, производится данное оборудование исключительно из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 (DIN 1.4301) с чистотой обработки поверхности не ниже класса ВА по EN.Для качественной мойки и дезинфекции ЦКТ 80 литров оснащены системой CIP с ротационными моющими головками. В сочетании с высококачественной обработкой внутренней поверхности данный фактор обеспечивает необходимый уровень микробиологической чистоты ЦКТ, что в свою очередь является залогом успешного брожения и созревания пива, а также залогом его продолжительного хранения.Угол конуса 60° в ЦКТ 80 литров и конструктивное решение по соединению патрубка отбора дрожжей непосредственно с конусом (без площадки внизу конуса) обеспечивают эффективное оседание дрожжей и их максимальный отбор из ЦКТ.Патрубки отбора пива, дрожжей и проб оснащены «молочной» запорной арматурой тип «баттерфляй», которая обеспечивает удобное подсоединение шлангов для перекачивания сусла и пива, подсоединения моющей CIP -станции, аппаратов сухого охмеления типа «хоп-ган» и пробоотборниковВсе емкости имеют надежную пенополиуретановую термоизоляцию,  которая позволяет эффективно поддерживать температурные режимы в ЦКТ 80 литров и существенно экономить ресурс системы охлаждения пивоварни.Рубашки охлаждения ЦКТ 80 литров выполнены в форме спирали и покрывают не менее 30-ти % цилиндрической и конической поверхности ЦКТ, что позволяет эффективно охлаждать танки. По желанию заказчика рубашка охлаждения может быть выполнена одним, двумя или  тремя контурами.Проверка герметичности емкостей осуществляется. под избыточным давлением. Во время производственных испытаний контролируется герметичность, как самих емкостей, так и рубашек охлаждения.В стандартном исполнении в ЦКТ 80 литров используется люки, рассчитанные на максимальное давление до 2 бар. По желанию заказчика производится установка люков, которые способны обеспечивать рабочее давление в ЦКТ свыше 2 бар.Цилиндро-конические танки 80 литров оснащаются уровнемерами, гильзами для установки термодатчиков,  шпунт-аппаратами с манометрами для регулировки и поддержания давления согласно требований технологического процесса приготовления того или иного сорта пива.Монтаж ревизионного люка  производится на верхней крышке или на боковой поверхности согласно требований заказчика. Устанавливается ЦКТ 80 литров на регулируемых по высоте опорах.Компания «Термо-Паб» системно работает над техническим совершенствованием выпускаемой продукции. В конструкции пивоваренного оборудования постоянно реализуются новые технические и дизайнерские решения. Теперь в  качестве стандартного исполнения   выполняется полировка наружной поверхности крышек ЦКТ.



Модель: CCT-80
Материал AISI 304, полированная внутри
Рубашка охлаждения
Изоляция пенополеуретан
Арматура, Шпунт аппарат
Угол конуса 60%
Слив дрожжей в трубу
Возможность охмеления через HopRocket
D = 500 мм
H = 1757 мм
DN = 25
V общий =100 литров

Компанія «Термо-Паб» виробляє широкий асортимент ферментацій танків циліндро-конічного типу (ЦКТ).Вне залежності від обсягу, проводиться дане обладнання виключно з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304 (DIN 1.4301) з чистотою обробки поверхні не нижче класу ВА по EN.Для якісної мийки та дезінфекції ЦКТ 80 літрів оснащені системою CIP з ротаційними миючими головками. У поєднанні з високоякісною обробкою внутрішньої поверхні даний фактор забезпечує необхідний рівень мікробіологічної чистоти ЦКТ, що в свою чергу є запорукою успішного бродіння і дозрівання пива, а також запорукою його тривалого зберігання.Кут конуса 60 ° в ЦКТ 80 літрів і конструктивне рішення по з'єднанню патрубка відбору дріжджів безпосередньо з конусом (без площадки внизу конуса) забезпечують ефективне осідання дріжджів і їх максимальний відбір з ЦКТ.Патрубки відбору пива, дріжджів і проб оснащені «молочної» запірною арматурою тип «батерфляй», яка забезпечує зручне підключення шлангів для перекачування сусла і пива, під'єднання миющею CIP -станції, апаратів сухого охмеління типу «хоп-ган» і пробовідбірниківВсе ємності мають надійну пенополиуретановую термоізоляцію, яка дозволяє ефективно підтримувати температурні режими в ЦКТ 80 літрів і суттєво економити ресурс системи охолодження пивоварні.Рубашки охолодження ЦКТ 80 літрів виконані у формі спіралі і покривають не менше 30-ти% циліндричної і конічної поверхні ЦКТ, що дозволяє ефективно охолоджувати танки. За бажанням замовника сорочка охолодження може бути виконана одним, двома або трьома контурами.Проверка герметичності ємностей здійснюється. під надлишковим тиском. Під час виробничих випробувань контролюється герметичність, як самих ємностей, так і сорочок охолодження.В стандартному виконанні в ЦКТ 80 літрів використовується люки, розраховані на максимальний тиск до 2 бар. За бажанням замовника проводиться установка люків, які здатні забезпечувати робочий тиск в ЦКТ понад 2 бар.Ціліндро-конічні танки 80 літрів оснащуються рівнемірами, гільзами для установки термодатчиков, шпунт-апаратами з манометрами для регулювання і підтримки тиску згідно вимог технологічного процесу приготування того чи іншого сорту пива.Монтаж ревізійного люка проводиться на верхній кришці або на бічній поверхні згідно вимог замовника. Встановлюється ЦКТ 80 літрів на регульованих по висоті опорах.Компанія «Термо-Паб» системно працює над технічним вдосконаленням продукції, що випускається. У конструкції пивоварного обладнання постійно реалізуються нові технічні та дизайнерські рішення. Тепер в якості стандартного виконання виконується полірування зовнішньої поверхні кришок ЦКТ.



Код товару: CCT-80
Матеріал AISI 304, полірована всередині
Рубашка охолодження
Ізоляція пенополеуретан
Арматура, Шпунт апарат
Угол конуса 60%
Слів дріжджів в трубу
Возможность охмеління через HopRocket
D = 500 мм
H = 1757 мм
DN = 25
V загальний = 100 літрів