New Termo-Pab Varochnyy poryadok brewhouse

Um schmackhaftes, duftendes und einzigartiges, spritziges Bier zu produzieren, genügt es, eine erschwingliche 1000 Liter Minibrauerei zu kaufen, die es Ihnen ermöglicht, Ihr eigenes Unternehmen zu gründen oder Ihr bestehendes Geschäft zu erweitern und ein neues, breiteres Umsatzniveau zu erreichen. Die Brauerei kann mit der Infusionsmethode ein hochwertiges Malzgetränk herstellen und gleichzeitig jede Art von Bier einmaischen.Konstruktions MerkmaleMit dem Kauf einer Mikrobrauerei Anlage erhalten Sie alle Geräte, die Sie zum Brauen eines Hopfengetränks benötigen. Mit dem Heizmantel beispielsweise müssen Sie kein Geld für spezielle, teurere Geräte ausgeben und können gleichzeitig eine stabile Temperatur halten. Die Temperatur wird im gesamten Inneren des Tanks aufrechterhalten, was die Gärung von Maische und Würze ermöglicht.Ein großer Vorteil sind in diesem Fall die im Mantel eingebauten Heizelemente, denn es gibt keinen Kontakt mit dem Getränk, es brennt nicht und die Würze verändert ihren Geschmack nicht.



Artikelnr. BR-1000
Stopper-Filter 1000 Liter
Whirlpool-Sudwerk 1000 Liter.
Rohr- und Armaturensatz
Dienstleistungsplattform
Technologische Pumpe

Pour produire une bière vivante, savoureuse et unique, il suffit d'acheter une mini-brasserie abordable de 500 litres, qui vous permet de lancer votre propre entreprise ou de développer celle qui existe déjà et d'atteindre un nouveau niveau de vente plus large. La brasserie peut produire une boisson maltée de haute qualité par la méthode d'infusion, tout en brassant n'importe quel type de bière.Caractéristiques de conceptionLorsque vous achetez une installation de mini-brasserie, vous pouvez obtenir tout l'équipement dont vous avez besoin pour faire un brassage houblonné. Par exemple, grâce à l'enveloppe chauffante, il n'est pas nécessaire de dépenser de l'argent pour un équipement spécial plus coûteux, et en même temps, l'enveloppe aide à maintenir une température de consigne stable.  La température est maintenue dans tout l'intérieur de la cuve, ce qui permet la fermentation du moût et du maïs.Dans ce cas, le grand avantage de la veste réside dans les éléments chauffants qui y sont intégrés, car il n'y a pas de contact avec la boisson, il n'y a pas de brûlure, et le moût ne peut donc pas modifier son propre goût.



Référence : BR-1000
Machine à empâter et à filtrer de 1000 litres.
Brasseur / Salle de brassage Whirlpool de 1000 litres.
Passoire de brasserie, pont.
Pompe technologique

W poprzednich projektach “Termo-Pab” zastosował dwukomorowy system warzenia piwa, składający się z warnika zaciernego i zawiesinowego oraz urządzenia filtrującego - whirlpool.Obecnie wprowadzono nową koncepcję browaru: urządzenie do zacierania i filtrowania oraz warnik z funkcją wirowania.Koncepcja ta znacznie rozszerza możliwości browaru. Ponieważ w tej konstrukcji nie występuje pompowanie zwrotne, w konsekwencji znacznie wzrasta wydajność procesu zaparzania. W ciągu 24 godzin na dwie zmiany można wyprodukować 4 warki brzeczki.Również ta wersja warzelni rozszerza możliwości technologiczne warzenia brzeczki. Oprócz infuzyjnej metody warzenia brzeczki można wykonać zacieranie dekokcyjne (wywarowe), które pozwala warzyć piwo o zwiększonym aromacie słodowym i uzyskać lepszą klarowność piwa



Kod produktu: BR-1000
Filtr przeciwzakłóceniowy 1000 litrów.
Garnek do gotowania zupy Whirlpool o pojemności 1000 litrów.
Zestaw przewodów rurowych i zaworów odcinających
Placyk dla obsługi
Pompa procesowa

Варочный порядок Термо-Паба: 

Сердцем пивоварни Термо-Паб является варочный порядок, где и происходит наибольшее количество операций по приготовлению пива. Варочный порядок состоит из заторно-сусловарочного аппарата, фильтрационного аппарата и вирпула соединенных между собой системой трубопроводов. В аппаратах небольшого объема (обычно до 500 л сусла за одну варку) фильтрационный аппарат и вирпул совмещают (размещают один над одним), что позволяет экономить занимаемую оборудованием площадь.

 Заторно-сусловарочный аппарат предназначен для затирания зернопродуктов а также для варки сусла с хмелем. Для обеспечения нагрева содержимого аппарата а также для поддержания необходимой температуры аппарат снабжен соответственно паровой рубашкой нагрева и термоизоляцией. Для перемешивания содержимого в аппарате размещена мешалка, приводимая в движение двигателем. Для засыпки зернопродуктов, хмеля и прочих ингредиентов, а также для осуществления мойки аппарат снабжен ревизионным люком.

Фильтрационный аппарат в свою очередь предназначен для отделения жидкой части затора (сусла)  от твердых нерастворенных частиц зерна (дробина). Конструкцией аппарата предусмотрены специальные фильтрационные элементы (сита), что и позволяет разделить на жидкую и твердую фазы водно-зерновой смеси (затора). Для обеспечения равномерного распределения содержимого в аппарате а также для разрыхления зернового фильтрующего слоя аппарат снабжен рылителем, приводимым в движение двигателем. Кроме ревизионного люка, аппарат снабжен также и люком для выгрузки дробины.

Для отделения нерастворимых в сусле частиц (белок, хмелевые частицы) от непосредственно самого сусла предназначен вирпул,в котором благодаря гидродинамическим силам происходит осаждение взвесей и их агрегация. Для осуществления мойки аппарат снабжен ревизионным люком.

Для возможности визуального наблюдения за процессом а также для осуществления засыпки зернопродуктов и прочих ингредиентов предназначена площадка обслуживания варочного порядка.

 



Модель: BR-1000
Заторно-сусловарочный котел 1000 литров.
ФильтрЧан-Вирпул 1000 литров.
Комплект трубопроводов и запорной арматуры
Площадка для обслуживания
Технологический насос

Варильний порядок Термо-Пабу:Серцем пивоварні 1000 літрів є варильний порядок, де і відбувається найбільша кількість операцій по приготуванню пива. Варильний порядок пивоварні 1000 літрів складається з заторно-сусловарочному апарату, фільтраційного апарату і вірпула з'єднаних між собою системою трубопроводів. В апаратах невеликого обсягу фільтраційний апарат і вірпул поєднують (розміщують один над одним), що дозволяє економити займану обладнанням площа.На пивоварні 1000 літрів, заторно-сусловарочний апарат призначений для затирання зернопродуктів а також для варіння сусла з хмелем. Для забезпечення нагріву вмісту апарату а також для підтримки необхідної температури апарат забезпечений відповідно паровою сорочкою нагріву і термоізоляцією. Для перемішування вмісту в апараті розміщена мішалка, що приводиться в рух двигуном. Для засипки зернопродуктів, хмелю та інших інгредієнтів, а також для здійснення мийки апарат забезпечений ревізійним люком і миючої ротаційної головкою.На пивоварні 1000 літрів, фільтрації апарат в свою чергу призначений для відділення рідкої частини затору (сусла) від твердих твердих часток зерна (дробина). Конструкцією апарату передбачені спеціальні фільтраційні елементи (сита), що і дозволяє розділити на рідку і тверду фази водно-зернової суміші (затору). Для забезпечення рівномірного розподілу вмісту в апараті а також для розпушення зернового фільтруючого шару апарат забезпечений розпушувачем, що приводиться в рух двигуном. Крім ревізійного люка, апарат оснащений також і люком для вивантаження дробини. Для відділення нерозчинних в суслі частинок (білок, хмільні частки) від безпосередньо самого сусла призначений вірпул, в якому завдяки гідродинамічним силам відбувається осадження суспензій і їх агрегація. Для здійснення мийки апарат пивоварні 1000 літрів забезпечений ревізійним люком і миючої ротаційної головкою .. Для можливості візуального спостереження за процесом а також для здійснення засипки зернопродуктів та інших інгредієнтів призначена майданчик обслуговування варильного порядку.



Код товару: BR-1000
Заторно-сусловарочний котел 1000 літрів.
ФільтрЧан-Вірпул 1000 літрів.
Комплект трубопроводів і запірної арматури
Площадка для обслуговування
Технологічний насос